Agora vamos ao que interessa: selecionei os três vinhos que mais agradaram para compartilhar com vocês!
Nossa Calcário Branco 2013
Produtor: Filipa Pato
Região: Bairrada – Portugal
Álcool: 12,5 %
Uvas: Bical e Maria Gomes
Notas de degustação:
Cor: Amarelo Palha
Aromas: Mineral (querosene, pedra de isqueiro), frutas cítricas.
Gustativo: Seco, acidez media, corpo médio. Notas de frutas tropicais e bom frescor.
Nota: 91/100 (SMS)
Bom Juiz Alentejo 2013
Produtor: CARMIM
Região: Alentejo – Portugal
Álcool: 13,5 %
Uvas: Aragonês, Trincadeira, Castelão e Tinta Caiada
Notas de degustação:
Cor: Rubi
Aromas: Frutas em compota, especiarias, moca.
Gustativo: Seco, acidez média, corpo médio, taninos médios. Notas frutadas.
Nota: 90/100 (SMS)
Sidecar 2015
Produtor: Susana Esteban com Filipa Pato e o sommelier William Wouters
Região: Alentejo, Bairrada – Portugal
Álcool: 12,5 %
Uvas: 50% uvas típicas da serra de São Mamede- Alentejo e 50% vinhas velhas de Baga da Bairrada
Notas de degustação:
Cor: Amarelo Rubi com tons violáceos
Aromas: Frutados e florais.
Gustativo: Seco, acidez media para alta, corpo médio, taninos médios para alto. Notas frutadas e florais com toques salinos.
Nota: 93/100 (SMS)
Dúvidas, sugestões, críticas e elogios podem ser deixadas no comentário ou enviadas pelo e-mail! São sempre bem vindas e importantes! Saúde!