Vinho interessante para compartilhar!

Tinto Australiano da uva Syrah/Shiraz , safra 2014.  

A UVA

Syrah/Shiraz

Algumas pessoas acreditavam que a origem desta uva era a cidade de Shiraz na Pérsia antiga, tendo sido disseminada pelos Fenícios. Contudo, estudos de DNA realizados na Califórnia em 1998 determinaram que a origem é mesmo o sul da França. Foi no norte do Rhône que esta cepa ganhou fama e daí se espalhou pelo mundo, ganhando popularidade na versão varietal e em diversos cortes.

Alguns aromas: amora, azeitona, pimenta, cravo, baunilha, menta, alcaçuz, chocolate, alecrim, carne defumada, bacon, tabaco, ervas e fumaça.

DESCRITIVO

Apresentou coloração púrpura com aromas de frutas maduras, caramelo, goiaba, chocolate. Na boca acidez media, tanino e corpo medio. Sabor de fruta madura e leve sensação adocicada. Final longo e de boa qualidade. 

CUSTO

Entre R$ 35,00 e R$ 45,00 e pode ser encontrado no site da Wine, Adega Brasil, além de alguns mercados.