E quem diria que os fãs de cerveja não iriam dar uma abertura aos vinhos? Os brasileiros estão consumindo muito mais vinho do que anos atrás. No Rio de Janeiro, por exemplo, é visível a crescente quantidade de novos lugares dedicados a bebida. Um dado chama a atenção: segundo o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), o Rio de Janeiro é o segundo maior consumidor de vinho no Brasil, com mais ou menos 10 milhões de compradores entre 2016 e 2017.

Para confirmar essa tendência, a House of Wine, wine bar e loja de vinhos e espumantes, em parceria com a vinícola Don Guerino promove um jantar harmonizado especial para celebrar o lançamento exclusivo da nova linha de bebidas chamada Terroir Selection.

Com a presença de Bruno Motter, embaixador da marca, o encontro acontece no dia 26/03 (terça-feira) e irá abordar detalhes da nova linha (colheita, processo de maturação, aromas, etc), além de contar um pouco sobre a história da vinícola.

Programação:

Boas Vindas: Cesta de pães, pão de queijo, canudos de legumes, manteiga, patê, molho de cebola

Acompanha: Espumante Lúmen Brut

Entrada: Salada mix de folhas com Brie, geléia de damasco e nozes

Primeiro prato: Tagliolini com ragu de linguiça artesanal

Acompanha: Vinho branco Terroir Selection Chardonnay Don Guerino

Acompanha: Vinho Tinto Terroir Selection Malbec Don Guerino

Segundo prato: Arroz de carreteiro de costelão

Acompanha: Vinho Tinto Terroir Selection Teroldego Don Guerino

Acompanha: Espumante Don Guerino Extra Brut

Sobremesa: – Tarta Tatin com calda de frutas vermelhas

Serviço – Jantar Harmonizado com Bruno Motter (Don Guerino)

Local:  Esplanada Grill Barra

Data: 26/03 (Terça-feira)

Horário: 20h às 23h

Endereço: R. Professor Coutinho Fróis, 10 – Barra da Tijuca – RJ

Ingressos: R$ 190 (sócios do clube Vamos de Vinho possuem descontos na aquisição)Ingressos à venda através do link: https://www.sympla.com.br/jantar-harmonizado—house-of-wine__465829

Fonte: Agência Deadline