Grand Cru Classé é a classificação TOP da região vinícola de Bordeaux, França. A metade do século XIX foi uma época de grande aumento no número de produtores da região. Pela falta de parâmetros de controle, muitos produtores se aproveitavam do prestígio de Bordeaux para vender vinhos feitos sem grandes cuidados. Por esse motivo, o imperador Napoleão III, solicitou que fosse realizada uma classificação para os vinhos que seriam apresentados na Exposição Universal em Paris em 1855. Esta classificação foi realizada para os vinhos da península de Médoc e para os vinhos doces de Sauterns. Baseado em estatísticas, oSyndicat des Courtiers de Bordeaux categorizou segundo o valor comercial 60 Châteaux de Médoc e um de Graves em cinco níveis (de premiuer cru a cinquième cru – primeiro a quinto vinhedo). Do mesmo modo, 26 Châteaus de Sauterns e Barsac foram listados como primeiro e segundo vinhedo, com o Château d’ Yquem destacado como premier cru supérieur.

Essa lista foi alterada apenas uma vez, em 1973, para que o Château Mouton-Rothschild passasse de segundo para primeiro cru.

Agora a melhor parte! Os vinhos degustados, na ordem, foram:

Château Haunt Badon 2011

Cor rubi com reflexo Granada

Aromas de frutas negras, cassis, ameixa, cedro e toques de pimenta.

Na boca é seco, acidez média (+), taninos altos, corpo médio e notas de couro. Persistência alta.

Nota 88/100 SM (Saulo Moura :P)

B-Crux blend 2010

Cor rubi com reflexo violáceo.

Aromas de baunilha, caramelo, geléia, menta.

Na boca é seco, acidez alta, taninos médios, encorpado, notas frutadas e de pimenta. Persistência alta.

Nota 92/100 SM

Château Lagrange Pomerol 2009

Cor granada

Aromas de amora, cassis, baunilha, pimenta.

Na boca é seco, acidez média, taninos médios (+), corpo médio. Persistência alta.

Nota 94/100 SM

Rota 324 Cabernet Sauvignon 2012

Cor rubi

Aromas de toffee, café, caramelo, cânfora.

Na boca é seco, acidez média, taninos médios, corpo médio. Notas de chocolate. Persistência alta.

Nota 95/100 SM

Noemia 2009

Cor rubi com reflexo violáceo

Aromas de ameixa, violeta, nós moscada, caramelo.

Na boca é seco, acidez alta, taninos altos, encorpado. Notas frutadas.

Nota 96/100 SM

Borobo 2010

Cor vermelho rubi

Aromas de giz, ameixa em caldas, cedro.

Na boca é seco, acidez média, taninos médios, corpo médio. Persistência média.

Nota 90/100 SM

Château Branaire-Ducru 2009

Cor rubi com reflexos granada.

Aromas de giz, pelica, banana passa, pimenta e café.

Na boca é seco, acidez média (+), taninos médios, corpo médio. Notas de café. Persistência mediana.

Nota 89/100 SM

A ordem de preferência está de acordo com a votação realizada entre os participantes da degustação:

1º Lugar – Château Lagrange Pomerol 2009

2º Lugar – Rota 324 Cabernet Sauvignon 2012

3º Lugar – Noemia 2009

O Grand Cru Classe Château Branaire-Ducru 2009,  ficou em 6º lugar na preferencia dos participantes, tanto na ABS – Barra quanto na ABS- Flamengo.

Uma curiosidade bacana é a presença do nacional Rota 324 nos TOP 3! Já há alguns anos ele vem figurando entre os mais apreciados pelos participantes deste evento.

Espero que tenham gostado! Dúvidas, críticas, sugestões podem ser mandadas por email ou nos comentários do post.  Saúde! 🙂